MENU
■店の奥にはグループで食事ができる座敷席も用意しております
各種宴会の予約も受付しております。コース料理をご予約の際はお早めにどうぞ。
■また食べたくなる料理を提供したいと思っています
一品料理も充実しています。お気に入りのお酒と一緒にお楽しみ下さい。
■美味しい海の幸の数々をお愉しみ下さい
素材にも調理にも拘った料理を用意してお待ちしております！
■お勧めメニューは看板にもありますが、お気軽にスタッフまでお気軽にお声かけ下さい
メニューはいろいろな料理を用意しておりますので、気になる料理や、気になるネタがありましたら、お気軽にスタッフまでお声かけ下さい。その日だけのお勧め食材がある場合もあります。こんなものがあるかな？やこんな料理食べてみたい、などありましたらお気軽に御相談下さい。
■その時期のお勧め食材
気になる食材があればお気軽にスタッフまでお声かけ下さい！
■カウンター席でゆっくりと。お一人様でもお気軽にどうぞ！
店に入るとカウンター席が広がり、奥に座敷席を用意しております。 席のご予約はお電話にて受付しております。
※金額表記は消費税込になります。
■自慢の刺身は是非一度お試しを！
その時のお勧めの盛り合わせも用意できます。日本酒にもあう一品です。
■お酒のおつまみにも最適な料理
時期の旬の食材、その日のお勧め食材、お気軽にスタッフにお声かけ下さい！
■金沢に来たならのど黒の料理もお試し下さい
多くの人が喜ばれるのど黒、味わい深く、コクがあり、是非一度お試し下さい。新鮮な魚を調理いたします。
■お刺身
特選お造り盛り合わせ ・六種盛り 2,200円 ・三種盛り 1,400円 金沢港のど黒炙り 3,200円 本日の昆布〆 980円 地物ちょい〆鯖 1,080円 かんぱち 1,480円 さわらそで 1,200円 本日のいか 1,200円 ばい貝 1,200円 水たこ足 1,200円 本日の海老 時価 皮はぎうす造り 1,500円 真あじ ・たたき 980円 ・なめろう 980円 海鮮納豆 980円 お魚のユッケ 980円 海鮮カルパッチョ はす家風 1,600円 寿司ちょこっと盛り合わせ 1,400円
■金沢うまい地セット
3,200円
・のど黒切り身 ・治部煮 ・蓮蒸し
■酢の物
金時草酢 700円 もずく酢 800円 ばい貝ぬた和え 900円 さばぬた和え 900円
■蓮根料理
蓮根チップス 650円 （6月～8月中は中止） 蓮根コロッケ 950円 はさみ揚げ 950円 蓮根汁 950円 蓮蒸し 950円 蓮根ピリ辛春巻き 950円 蓮根と加賀野菜天ぷら 1,200円 蓮根山芋揚げ出し 950円 蓮根クリームグラタン 950円
■揚げ物
天ぷら盛り合わせ 1,600円 蓮根と加賀野菜天ぷら 1,200円 穴子天ぷら 1,080円 あじフライ 980円 どじょう唐揚げ 900円 あんこう唐揚げ 1,200円 白えび唐揚げ 950円 たこ唐揚げ 980円 海鮮クリーム春巻き 880円 とりもも唐揚げ 880円 とり唐ねぎソース 880円 なんこつ唐揚げ 880円 豚串カツ 880円 揚げ出し豆腐 780円 茄子揚げ出し 780円 とうもろこしかき揚げ 880円 二色春巻き（蓮根ピリ辛&海鮮クリーム） 880円
■焼き物
金沢港のど黒姿焼き 3,200円 うなぎの蒲焼き 2,700円 うなぎの白焼き 2,700円 ほっけ 1,080円 本日の西京焼き 1,080円 いかの下足酒盗焼き 1,080円 ホタテバター焼き 980円 ばい貝バター焼き 1,100円 いかワタバター焼き 980円
■玉子料理
茶碗蒸し 900円 だし巻き玉子 ・プレーン 780円 ・のり納豆 850円 ・明太チーズ 850円 ・ねぎツナ 850円 ・ねぎ明太 850円 玉子焼き 780円
■肉料理
和牛ステーキ ・ロース 2,000円 和牛カルビ焼き 1,100円 和牛ロースカツ 2,000円 牛すじ煮込み 800円 砂肝こしょう炒め 880円 馬刺し 1,200円 馬肉ユッケ 1,200円
■サラダ
おいしいトマト 600円 ゆで豚サラダ 980円 アスパラサラダ 880円 ツナとコーンのサラダ 880円 加賀野菜サラダ 980円
■珍味
さばへしこ 800円 丸干しいか 800円 明太子 ・生 800円 ・焼き 800円 ・天ぷら 800円 漬物盛り合わせ 700円
■野菜料理
治部煮 1,200円 茄子みすチーズ焼き 880円 しいたけ焼き 880円 枝豆 ・ゆで 600円 芋スティック 800円 長芋焼き梅わさび添え 880円
■お食事
ごはん（単品） 280円 ごはんセット 580円 おにぎり（+200円でお味噌汁が付きます） ・梅 / 明太子 / 昆布 / 鮭 380円 お茶漬け ・梅 / 明太子 / 昆布 / 鮭 580円 金時草うどん 700円 氷見うどん 700円 茶そば 700円 かに雑炊 680円 はまぐり酒蒸し 980円
■繁華街の片町に当店はあります
お一人様でもお気軽にお立ち寄り下さい。北陸特産の料理も多く用意しております。当店はカウンター席とテーブル席がありますので、宴会利用の際はお早めにご予約下さい！はす家については駅前店もあります、そちらっもどうぞ宜しくお願いいたします。
■『はす家本店』
営業時間：17:00～24:00(L.O.23:30) 定休日：水曜日 クレジットカード：利用可能（JCB、AMEX、VISA、MASTER、Diners） 席数：21席（店舗奥にテーブル席あります） ご予約、お問い合わせの際はホームページを見たと言うとスムーズです。 各種コース料理のご予約も承っております。
■出張の方にもお勧めしています
金沢の中心街の片町に当店はあります。 地物食材を使い、地酒と一緒に愉しむ事もできます。 お気軽にお立ち寄り下さい。
■お刺身の盛り合わせ
新鮮な魚介類を使ったお刺身の盛り合わせはその時のお勧めの刺身をお試し下さい。
■コース料理について
当店宴会も受付しておりますので、ご希望の際は席のご予約をお願いいたします。ご不明点等がございましたら、お気軽に店舗までお問い合わせ下さい。席につきましては限りがありますので、お早めにご予約頂ければと思います。コース内容につきましてもお気軽に御相談下さい。
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